家常菜瘦肉炒青瓜

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.08 10:12

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主料

• 青瓜 ：一根
• 瘦猪肉 ：250

辅料

• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.青瓜对边切开，然后切薄片
• 
  第二步
  2.切好后放盐腌至出水，我腌了半个钟，然后洗净
• 
  第三步
  3.瘦猪肉切片
• 
  第四步
  4.锅里放油，倒入瘦肉和盐翻炒
• 
  第五步
  5.变色后加入一小碗水，我喜欢把肉煮久点，熟透了才好
• 
  第六步
  6.水快干加入青瓜，加酱油翻炒，再加点鸡精就可
• 
  第七步
  7.开吃

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瘦肉炒青瓜

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