家常菜瘦肉炒青瓜

具体步骤

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  第一步
  1.青瓜和红萝卜洗干净
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  第二步
  2.瘦肉切丝用油，盐，酱油，淀粉腌一会
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  第三步
  3.豆豉泡洗干净备用
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  第四步
  4.青瓜和红萝卜切片备用
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  第五步
  5.热锅凉油放蒜末爆香
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  第六步
  6.放瘦肉炒变色盛出备用
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  第七步
  7.锅里放姜丝倒青瓜和红萝卜翻炒
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  第八步
  8.加入泡洗好的豆鼓和适量的清水翻炒一会
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  第九步
  9.倒入瘦肉翻炒加入海天酱油和盐炒匀
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  第十步
  10.出锅上碟