家常菜香菇小白菜

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.13 03:02

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主料

• 小白菜 ：250
• 鲜香菇 ：60

辅料

• 蚝油 ：1汤匙
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 蒜末 ：5

具体步骤

• 
  第一步
  1.1.香菇洗净切片状，小白菜洗净切小断备用；（手抖拍花了请见谅）
• 
  第二步
  2.2.锅内热油爆香蒜末后下入香菇片煸炒；
• 
  第三步
  3.3.香菇变软后下入小白菜翻炒
• 
  第四步
  4.4.待小白菜变色变软后调入调味料即可出锅。

烹饪技巧

• 蚝油本身有咸味，根据口味注意盐的用量。

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香菇小白菜

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