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家常菜青椒土豆丝
家常菜青椒土豆丝

家常菜青椒土豆丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.28 12:40

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常菜青椒土豆丝的做法图解一
    第一步
    1.青椒和土豆洗净。土豆去皮,青椒挖掉里面的籽粒。
  • 第二步
    2.切成长条状。
  • 家常菜青椒土豆丝的做法图解三
    第三步
    3.热锅下油,加入土豆丝和青椒丝,快速翻炒,加入适量盐和料调味。很快就好啦!
  • 家常菜青椒土豆丝的做法图解四
    第四步
    4.看着清凉。

烹饪技巧

  • 不要炒太久,动作要快,就是要这种脆生生的感觉!也可以先放土豆丝,因为青椒容易熟,土豆丝尾部焦一点点特别好吃啊!儿子好喜欢!

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青椒土豆丝 青椒土豆丝
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青椒土豆丝这是一道由土豆切成的细丝状物和青椒作为主要原材料采用了烧炒的手法制作出来的,闻起来有着非常浓厚醇香的土豆丝的味道,吃一口下去酸酸甜甜的而且土豆丝的嚼劲……

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