主料
- 大蒜 ：适量
- 苋菜梗 ：600
前段时间经常见一些阿姨去地里挖野菜，没想到那就是苋菜，就从网上查下，原来它的功效这么大，含有多种维生素，清热解毒，消炎消肿，而且还明目。就尝试了下做成蒜蓉苋菜梗，做好好，洒上各种调料，拌一拌，没想到特别的好吃，全家人都赞不绝口。
1、粗的苋菜梗需要却细点这样比较容易熟而且又入味。
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