美味的椒盐棒棒馍

具体步骤

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  第一步
  1.主料部分混合发酵；
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  第二步
  2.揉匀排气；
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  第三步
  3.放植物油，揉一下；
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  第四步
  4.撒上调料粉；
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  第五步
  5.揉匀；
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  第六步
  6.取一份面团擀开；
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  第七步
  7.切断；
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  第八步
  8.中间切开，两端从中间切口穿过来翻一下；
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  第九步
  9.再次醒发约15min；
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  第十步
  10.烤箱180℃，20min；
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  第十一步
  11.转120℃、20min，烤脆。