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美味的韩式酱拌粉条
美味的韩式酱拌粉条

美味的韩式酱拌粉条

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.12 06:23

韩国非常出名的就是他的酱呢,他们每次做菜的时候都会加一点酱一起煮,是非常的好的,我吃过 一次感觉味道是很好的,我觉得很好吃,所以我觉得大家可以买一点回来所以这次我做了韩式酱拌粉条,吃起来很香,做起来也非常的简单方便哦。

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主料

  • 绿豆粉条 :200
  • 韩国炒拌酱 :80

辅料

具体步骤

  • 美味的韩式酱拌粉条的做法图解一
    第一步
    1.取出绿豆粉条,用清水泡软
  • 美味的韩式酱拌粉条的做法图解二
    第二步
    2.黄瓜与胡萝卜洗净切丝
  • 美味的韩式酱拌粉条的做法图解三
    第三步
    3.锅中水烧开,放入粉条
  • 美味的韩式酱拌粉条的做法图解四
    第四步
    4.约煮4~5分钟,至透明细滑关火
  • 美味的韩式酱拌粉条的做法图解五
    第五步
    5.捞出用凉水降温,更劲道,再沥干
  • 美味的韩式酱拌粉条的做法图解六
    第六步
    6.移至大碗中,放入切好的黄瓜丝和胡萝卜丝
  • 美味的韩式酱拌粉条的做法图解七
    第七步
    7.倒入韩式炒拌酱,拌均
  • 美味的韩式酱拌粉条的做法图解八
    第八步
    8.滴入适量麻油
  • 第九步
    9.放少许生菜碎,开吃吧

烹饪技巧

  • 1、绿豆粉条:事先用清水浸泡下2、绿豆粉条:开水入锅煮3~5分钟即可3、绿豆粉条:煮好后立即过凉水,更劲道4、如果没有韩式炒拌酱,也可以根据喜欢调其它酱料拌食

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