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好喝的鲜榨橙汁
好喝的鲜榨橙汁

好喝的鲜榨橙汁

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.15 02:05

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主料

  • 橙子 :2个

辅料

  • 冰块 :5块

具体步骤

  • 好喝的鲜榨橙汁的做法图解一
    第一步
    1.我选择了新鲜的橙子给她榨果汁。对于橙汁的健康功能可以说是举不胜举,如喝橙汁有助血管扩张,增强人体免疫力;橙汁能促进胃肠道正常工作,有助于清除随着空气和食品一起进入体内的有害物质。香醇的橙汁不仅可口,而且营养丰富。
    更多详情
  • 好喝的鲜榨橙汁的做法图解二
    第二步
    2.橙子洗净后;橙子的头部和尾部横向摆放,从中间切下一刀。然后再对半切开。这样切出来的橙子,中间没有白色的硬芯。
  • 好喝的鲜榨橙汁的做法图解三
    第三步
    3.专用的榨橙汁的器具一个。
  • 好喝的鲜榨橙汁的做法图解四
    第四步
    4.切开后的橙子取其中的一半,放在榨橙汁器具上压出橙汁。盖上另外一半盖子,然后转动盖子,橙汁就流到下面的杯子中了。
  • 好喝的鲜榨橙汁的做法图解五
    第五步
    5.这个器具很快捷就将橙汁榨好了。
  • 好喝的鲜榨橙汁的做法图解六
    第六步
    6.将过滤网盖拧开去掉果肉。
  • 好喝的鲜榨橙汁的做法图解七
    第七步
    7.榨好的橙汁倒进洗净的杯子中即可。橙汁倒入水杯后,勾兑适量凉白开;夏天时加入冰块更爽口。橙汁榨好后,果皮不要扔掉。可以做成橙皮当零食吃,具有健胃消食的作用。

烹饪技巧

  • 榨取后的橙汁一旦放置半小时以上,其中原有的营养成分会急剧衰减乃至消退,放半小时已经是极限了。因为它确实是一个很不稳定的营养素——别的营养素多在加热过程中流失,维他命C只需接触空气已经流失破坏。值得注意的是,维他命C流失可不是鲜榨橙汁独有的问题,包装橙汁的维他命C多为添加物,包装后隔绝空气接触,才可暂且保住。不过,只要盒盖一开,散失营养的过程便开始,所以有些人习惯买一大盒橙汁放在冰箱里慢慢喝,最后喝下肚里的,可能只是糖水而已。由GODOFMERCY原创。内容仅供参考,如果您需要解决具体问题【尤其是法律、医学等领域】建议您详细咨询相关领域专业人士。

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