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酸甜油豆腐包肉
酸甜油豆腐包肉

酸甜油豆腐包肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.12 10:52

酸甜油豆腐包肉味道清淡,荤素搭配,酸甜可口,提高食欲。非常适合夏天胃口不佳时期,油豆腐内包肉馅,肉香于豆腐香的混合,融为一体。酸甜酱调味,酸酸甜甜,油而不腻。非常爽口,真的很适合下饭的一道菜哦。这道菜做法也很简单。家中夏季必备菜之一。

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主料

辅料

  • 大蒜头 :适量
  • 糖 :适量
  • 适量
  • 酱油适量
  • 小葱适量

具体步骤

  • 酸甜油豆腐包肉的做法图解一
    第一步
    1.先将油豆腐开个小口
  • 酸甜油豆腐包肉的做法图解二
    第二步
    2.然后将肉馅塞入油豆腐中
  • 酸甜油豆腐包肉的做法图解三
    第三步
    3.准备上锅蒸
  • 酸甜油豆腐包肉的做法图解四
    第四步
    4.水开后,大火蒸15分钟
  • 酸甜油豆腐包肉的做法图解五
    第五步
    5.调好酸甜汁,可以根据个人喜好来,我是用酱油、醋、糖、大蒜头、小葱拌均匀
  • 酸甜油豆腐包肉的做法图解六
    第六步
    6.热锅,放油
  • 酸甜油豆腐包肉的做法图解七
    第七步
    7.倒入酱汁
  • 酸甜油豆腐包肉的做法图解八
    第八步
    8.放入油豆腐
  • 酸甜油豆腐包肉的做法图解九
    第九步
    9.焖一会就装盘上桌了

烹饪技巧

  • 油豆腐包肉可以做各种口味,茄汁、红烧等等,而且油豆腐里也可以包各种不同的馅料

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美食输包

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酸甜油豆腐包肉 酸甜油豆腐包肉
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