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我的【手工美食】腊肉豌豆是一道极具特色的炒饭,我很喜欢吃,今年过年,家里做了很多年货,有什么香肠,腊肉之类的,我很喜欢吃,尤其喜欢腊肉肥瘦均匀的质感,经过烟熏后带着独特烟熏味。不管是煮着吃还是炒着吃,都极具风味,喜欢的小伙伴快来试试吧。
1、因为腊肉比较咸,所以我没放其它任何调料了。2、如果米饭不是很粘,可以把手弄湿,这样好操作些。
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