冬瓜炒鸡蛋花

具体步骤

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  第一步
  1.葱蒜切碎。
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  第二步
  2.冬瓜去皮切片。
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  第三步
  3.鸡蛋打散。
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  第四步
  4.热油炒香蒜粒。
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  第五步
  5.摊入鸡蛋液。
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  第六步
  6.待鸡蛋成形时倒入冬瓜一起翻炒。
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  第七步
  7.淋入生抽，米酒，蚝油，盐调的汁炒匀。
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  第八步
  8.炒匀入味。
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  第九步
  9.待冬瓜成半透时。
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  第十步
  10.撒入葱花即可。
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  第十一步
  11.上菜了!