手工美食香葱奶酪

具体步骤

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  第一步
  1.所有食材（我把牛奶和酵母放一起溶合，黄油放面粉里混合）。
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  第二步
  2.把低粉，奶酪，白糖，盐，香葱放容器里。
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  第三步
  3.慢慢加进牛奶。
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  第四步
  4.把所有材料混合，捏成面团。
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  第五步
  5.把面团擀成长方形。
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  第六步
  6.两边折叠，再擀成长方形，重复两遍即可（这样烤出来会更有层次感）。
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  第七步
  7.再把面团擀成约为0.6厘米厚的面皮，用刀切两次十字架形。
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  第八步
  8.摆进烤盘里（底下铺油纸），盖上保鲜膜静置十五分钟左右。
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  第九步
  9.涂上一层蛋液（蛋液里加几滴油拌匀，烤出来更亮），放入烤箱（烤箱提前预热），上下火160度，烤十分钟，再在上面盖上锡纸上火烤五分钟。