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美味的大馅混沌
美味的大馅混沌

美味的大馅混沌

准备时间:30分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.17 06:28

大馅混沌是一道十分常见的菜肴,很多人都会制作,但是可能也有一些朋友不会做,这道菜的做法其实很简单,家里有喜欢吃这道菜的家人的朋友一定要学会了,简单易做,快速上手,是一道名副其实的快手菜,不多说了,让我们马上开始学习它吧。

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主料

  • 肉馅 :500
  • 洋葱一个

辅料

  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 适量
  • 酱油适量
  • 虾皮适量
  • 紫菜适量
  • 香油 :适量
  • 韭菜5根
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 美味的大馅混沌的做法图解一
    第一步
    1.把调馅用的食材准备好
  • 美味的大馅混沌的做法图解二
    第二步
    2.把肉馅加少许水,顺着一个方向搅拌,搅拌肉馅上劲有粘性
  • 美味的大馅混沌的做法图解三
    第三步
    3.在肉馅里加入酱油搅拌均匀
  • 美味的大馅混沌的做法图解四
    第四步
    4.把洋葱切成块放入搅拌器里
  • 美味的大馅混沌的做法图解五
    第五步
    5.把洋葱搅碎
  • 美味的大馅混沌的做法图解六
    第六步
    6.肉馅里放入姜沫,盐,鸡精,香油,搅拌好,再把洋葱放进去
  • 美味的大馅混沌的做法图解七
    第七步
    7.放入洋葱后,顺着一个方向进行搅拌,搅拌均匀,馅就做好了
  • 美味的大馅混沌的做法图解八
    第八步
    8.准备好混沌片,包入调好的馅就开始包吧
  • 美味的大馅混沌的做法图解九
    第九步
    9.锅里的水开了,就把混沌放入锅内,用勺子向前推开混沌,使混沌一个个散开,盖好锅盖,等锅开了,混沌就煮好了
  • 美味的大馅混沌的做法图解十
    第十步
    10.煮好的混沌里面放入紫菜,盐,鸡精,香油,韭菜沫,虾皮,一碗香喷喷的混沌就做好了。

烹饪技巧

  • 混沌馅其实放入大葱味道更好,我家没有大葱了,懒的出去买,正好家里有洋葱就凑合用了,味道还不错

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大馅混沌 大馅混沌
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大馅混沌吃起来真的是非常的好吃,但是我还是总喜欢在做的时候加上一些料酒味道才会特别的棒,你们一定要记住,在制作混沌的时候,我们可以在里面放上一些自己喜欢吃的蔬菜……

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