主料
- 龙须菜 ：200g
- 海带丝 ：100g
道特色菜，顾名思义，它用到了龙须菜，那么龙须菜又是什么呢？其实它就是芦笋。它的造型非常独特，头部是像龙须一样，所以也叫龙须菜，非常的好认。做好之后凉拌保留了龙须菜的原汁原味，还伴有淡淡的清香凉爽的口感，吃起来真的非常美味。
1：龙须菜不要焯水，会划掉的
2：辣椒油根据自己的口感来调味
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