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美味的西兰花炒豆泡
美味的西兰花炒豆泡

美味的西兰花炒豆泡

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.13 04:55

作为一个南方人,我是特别喜欢小炒的,既方便有美味。在我没什么时间但又不想吃外卖的时候,小炒总会跑出来拯救我不堪一击的胃。不吃饭真的对胃的伤害特别大,所以学一道简单又营养的小炒就尤为的重要。今天要介绍的就是一道小炒——西兰花炒豆泡。

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主料

  • 西兰花一朵
  • 瘦猪肉 :100
  • 油豆泡 :50

辅料

  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 葱头 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.首先把西兰花择好拿盐水浸泡15分钟
  • 第二步
    2.把姜、蒜剁成茸,葱头切成葱花。豆泡对半切开。
  • 第三步
    3.瘦肉用盐、油、酱油、淀粉、白砂糖拌匀腌制。
  • 第四步
    4.锅里加油,把葱和蒜放到锅里爆香,然后倒入瘦肉炒熟,乘起;
  • 第五步
    5.然后加油,倒入西兰花炒熟(3分钟左右,要加水)
  • 第六步
    6.然后倒入瘦肉、豆泡盖锅盖(2分钟)就好了…

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花醉千杯客

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西兰花炒豆泡 西兰花炒豆泡
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西兰花炒豆泡如果大家喜欢的话,我们就可以在里面加了一些自己喜欢吃的蔬菜,但是我经常会在家里面制作这道菜的时候,把西兰花放在水里面焯一会儿,吃起来的味道真的是特别……

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