好吃的红豆花生

具体步骤

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  第一步
  1.先准备粽子叶，这是新鲜的芦苇叶子，在我家乡都用这种包粽子，煮熟的粽叶有浓浓的香味！先一片一片清洗粽叶，捡出坏的、脏的、生虫的粽叶扔掉。
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  第二步
  2.清洗干净的粽叶分次入锅焯水捞出，再放入清水里浸泡。把粽叶整理好，用剪刀剪掉前端黄色的根部，全部剪整齐待用！
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  第三步
  3.把淘冼好的糯米加入少量黑米拌匀。(适量放点黑米好看，不喜欢的可以不放)
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  第四步
  4.花生米淘冼干净待用。
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  第五步
  5.红豆、蜜枣冼干净待用。
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  第六步
  6.把3一4片粽叶并例并反转两圈成漏斗状，下端攥紧不能有空隙，放入3分之一的糯米，再放入一个蜜枣和少许花生、红豆。
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  第七步
  7.再填满糯米，按紧压实。
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  第八步
  8.用剩下的粽叶顺势包住包紧，并用白棉线扎紧粽子。这是包好的，看看！多漂亮！
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  第九步
  9.把包好的粽子放入电饭煲加满水煮2个小时，再焖一晚上，第二天早上吃还是热的呢！