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这道汤能够起着清热润肺的作用。是夏天和秋天两个季节都非常适合全家喝的汤。把爆炒过的猪肺加上瘦肉,菜干、北杏、半个罗汉果一起入过加水烧开。用小火慢煮2小时撒下适量的盐调下味就可以出锅盛进汤碗中了。对于每天工作完感到特别累的工作人员更是能够起到很好的缓解压力的功效。老人小孩多喝这道汤,有益无害。
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