家常菜丝瓜炒蛋

具体步骤

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  第一步
  1.丝瓜切滚刀块，备用
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  第二步
  2.姜，大蒜，切片
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  第三步
  3.鸡蛋打散备用，
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  第四步
  4.锅中油热放入打散的鸡蛋，
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  第五步
  5.鸡蛋炒熟盛起备用
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  第六步
  6.锅中油热，放入大蒜，姜翻炒
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  第七步
  7.放入丝瓜，翻炒
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  第八步
  8.丝瓜炒至快熟时，放入鸡蛋，放入少许盐翻炒，放入葱段翻炒出锅
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  第九步
  9.出锅装盘