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鲜美的蒜香黄鳝
鲜美的蒜香黄鳝

鲜美的蒜香黄鳝

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.11 05:50

鲜美的蒜香黄鳝是由黄鳝和大蒜搭配为主要食材制作而成的一道美食,制作过程十分有趣,制作出来之后鲜美的蒜香黄鳝吃起来十分美味爽口,鲜美多汁,色味俱全,好吃的很,用来炒菜或者佐粥都很不错,大家不妨在家中和朋友制作这道美味。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 一块
  • 盐 :适量
  • 葱 :一根
  • 老抽 :适量

具体步骤

  • 鲜美的蒜香黄鳝的做法图解一
    第一步
    1.黄鳝杀好洗净切断备用
  • 鲜美的蒜香黄鳝的做法图解二
    第二步
    2.自家的小蒜头剥好洗净姜辣椒切好备用
  • 鲜美的蒜香黄鳝的做法图解三
    第三步
    3.锅烧热倒适量油,待油冒烟放入黄鳝翻炒
  • 鲜美的蒜香黄鳝的做法图解四
    第四步
    4.黄鳝炒变色倒入姜蒜辣椒炒香
  • 鲜美的蒜香黄鳝的做法图解五
    第五步
    5.姜蒜炒出香味加入盐老抽调味
  • 鲜美的蒜香黄鳝的做法图解六
    第六步
    6.加入适量水盖上盖子焖一会
  • 鲜美的蒜香黄鳝的做法图解七
    第七步
    7.带汤汁还有一些时大火收汁撒入葱花即可

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蒜香黄鳝 蒜香黄鳝
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蒜香黄鳝,蒜,是一种调味料,最开始大家都不太待见蒜,嫌弃蒜吃完嘴里有一大股味道,但其实蒜本身是具有高强度的杀菌功能的。这是一道蒜香口味的鳝鱼一起烹煮的美味家常菜……

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