家常菜青椒土豆丝

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.11 11:14

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主料

• 青椒 ：2个
• 土豆 ：2个

辅料

• 姜 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好食材，青椒和土豆都切成丝
• 
  第二步
  2.锅中倒入适量的食用油，放入葱姜丝爆香，倒入切好的土豆丝爆炒
• 
  第三步
  3.加入适量的醋和糖继续翻炒
• 
  第四步
  4.加入切好的青椒丝继续翻炒
• 
  第五步
  5.待土豆丝炒熟时加入适量的食盐鸡精就可以装盘啦

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青椒土豆丝

13

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青椒土豆丝这是一道由土豆切成的细丝状物和青椒作为主要原材料采用了烧炒的手法制作出来的，闻起来有着非常浓厚醇香的土豆丝的味道，吃一口下去酸酸甜甜的而且土豆丝的嚼劲……

包含食材

• 土豆
• 青椒

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