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美味龟苓膏果冻
美味龟苓膏果冻

美味龟苓膏果冻

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.14 03:59

美味龟苓膏果冻这道美味绝对花不了你多少钱,而且性价比较为实惠,我为何这么讲呢,因为美味龟苓膏果冻得营养加值相对它要花的钱那是值得的了。去菜市场逛一逛,缓解一下工作的压力的同的,也能买到好的食材带回家做一道好菜吃。美味你可以看得到。

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主料

  • 冷开水 :125ml
  • 龟苓膏粉 :50
  • 热开水 :1125ml

辅料

具体步骤

  • 美味龟苓膏果冻的做法图解一
    第一步
    1.首先准备好龟苓膏粉和冷开水。
  • 美味龟苓膏果冻的做法图解二
    第二步
    2.龟苓膏粉倒入锅里,再加入冷开水搅拌均匀成顺滑细腻的浆糊状。无干粉颗粒即可。
  • 美味龟苓膏果冻的做法图解三
    第三步
    3.把白砂糖加入热开水里溶解,然后加入,一边倒入一边迅速不停的搅拌均匀。
  • 美味龟苓膏果冻的做法图解四
    第四步
    4.一边不停搅一边用中小火稍微加热一下,见到锅边冒小小的热气泡立即即关火。
  • 美味龟苓膏果冻的做法图解五
    第五步
    5.关火后要迅速的倒果冻模具里(一定要快速,防止在锅里凝固了)。待龟苓膏在模具里完全凝固,放置凉后再放入冰箱冷藏风味更佳。
  • 美味龟苓膏果冻的做法图解六
    第六步
    6.把龟苓膏果冻脱脱模取出来就可以食用了。

烹饪技巧

  • 1、老人和小孩子适合温食,如果温食的话就只适合加入糖浆哦。冷食的话口味比较多。可以加新鲜果汁,蜜糖,新鲜果肉,椰子汁,炼乳,牛奶等。

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