美味的咖喱鸡块

具体步骤

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  第一步
  1.鸡腿肉改刀切寸方块
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  第二步
  2.土豆二个
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  第三步
  3.土豆改切滚刀块
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  第四步
  4.开水焯烫鸡块二分钟左右 去腥杂物
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  第五步
  5.捞起控出多余水份
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  第六步
  6.起底油烧热烹香蒜粒放入鸡块煸炒
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  第七步
  7.放入咖喱粉
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  第八步
  8.煸炒咖喱入味
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  第九步
  9.加水没过鸡块大火开锅改中火炖十分钟
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  第十步
  10.加入土豆块炖十五分钟左右开始收汁
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  第十一步
  11.盛盘中撒些香葱末