美味培根香煎土豆片

具体步骤

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  第一步
  1.小土豆去皮洗净。
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  第二步
  2.切片放入适量食盐腌制15分钟。
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  第三步
  3.15分钟后，把腌制好的土豆片放入洗菜篮中，在自来水下冲洗后，充分控干水
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  第四步
  4.炒锅倒入油，下入土豆片炸至两面金黄。
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  第五步
  5.炸好的土豆片捞出控油。
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  第六步
  6.培根切成片，炒锅留少许油，放入培根片翻炒。
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  第七步
  7.炒至培根出油后，倒入炸好的土豆片炒拌均匀后关火。
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  第八步
  8.趁着热锅放入一小勺黑胡椒粉。
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  第九步
  9.一大勺孜然粉翻炒均匀即可盛出。