美味的胭脂藕

准备时间:20分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2018.01.24 12:51

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主料

• 红心火龙果 ：1个
• 藕 ：2根

辅料

• 白砂糖 ：适量
• 蜂蜜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.火龙果切块
• 
  第二步
  2.火龙果加适量白砂糖用料理机打成泥
• 
  第三步
  3.藕刮皮切薄片焯水
• 
  第四步
  4.焯水后捞出放冷水中
• 
  第五步
  5.把藕放大碗中倒入火龙果泥，加入适量蜂蜜混合均匀，盖保鲜膜放冰箱冷藏3小时
• 
  第六步
  6.冰冰凉凉，颜色鲜艳

烹饪技巧

• 1、藕焯水不要用铁锅会变黑，用不锈钢锅2、冷藏要超过3小时4、焯好的藕放冷水中是为了让藕脆

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