美味的葱姜炒螃蟹

具体步骤

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  第一步
  1.解冻螃蟹，用刷子清洁螃蟹，反复冲洗干净
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  第二步
  2.上屜蒸5-10分钟
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  第三步
  3.蟹子剁成块
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  第四步
  4.葱姜切块
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  第五步
  5.热油锅，爆香葱姜
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  第六步
  6.加入蟹块大火爆炒
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  第七步
  7.加入盐、胡椒粉、料酒少量酱油调味，出锅装盘。