家常菜红烧肉

具体步骤

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  第一步
  1.食材准备
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  第二步
  2.五花肉切大块过凉水洗两遍
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  第三步
  3.开水锅中将肉焯5分熟
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  第四步
  4.高压锅中放入五花肉小火煎至两面微黄
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  第五步
  5.放入料酒
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  第六步
  6.放入生姜片
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  第七步
  7.放入红烧酱油
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  第八步
  8.放入八角和冰糖
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  第九步
  9.放入香葱
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  第十步
  10.放入水，没过五花肉即可
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  第十一步
  11.放入五香粉
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  第十二步
  12.高压锅小火压25分钟
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  第十三步
  13.五花肉熟透以后开大火收汁