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排骨炖土豆
排骨炖土豆

排骨炖土豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.06 02:31

今天小编要给大家介绍一道非常具有营养价值的蔬菜,那就是土豆。为啥这么说呢,因为土豆可是含有丰富的蛋白质和淀粉哦,各种维生素啥的,很适合男女老少食用。那就让我们一起来做排骨炖土豆吧。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 料酒 :适量
  • 排骨料 :适量

具体步骤

  • 排骨炖土豆的做法图解一
    第一步
    1.准备好泡过血水的排骨和切好的土豆块。
  • 排骨炖土豆的做法图解二
    第二步
    2.起油锅,油热,放一勺白糖
  • 排骨炖土豆的做法图解三
    第三步
    3.待白糖炒到起泡泡,放排骨
  • 排骨炖土豆的做法图解四
    第四步
    4.再放入土豆,料,酱油,排骨料,
  • 排骨炖土豆的做法图解五
    第五步
    5.加入适量水,煮熟加适量盐即可,我的排骨小,肉多,所以土豆可以一起煮的。如果排骨大,建议把排骨煮到快熟后再放土豆继续煮,口感一样的。

烹饪技巧

  • 我没有生姜,所以用了料酒。

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神厨奶爸

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排骨炖土豆 排骨炖土豆
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排骨炖土豆:排骨炖土豆,主要原料有土豆、排骨,土豆是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸……

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