小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的鸡丁炒毛豆
美味的鸡丁炒毛豆

美味的鸡丁炒毛豆

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.16 04:45

鸡丁炒毛豆是由鸡脯和毛豆为主要原材料,搭配料和淀粉等配料烹饪而成的。大家在家就可以试着做一下哦,简单易上手。鸡丁肉质鲜美,毛豆香脆可口。这个制作的程序不多,原材料也简单普通。相信小孩子们都很喜欢吃。喜欢的朋友快试试做吧。

更多详情
  • 1819人看过
  • 17
  • 收藏

主料

  • 鸡脯 :150
  • 毛豆100
  • 青胡椒 :1个

辅料

  • 料酒 :1汤匙
  • 淀粉2汤匙
  • 菜油 :2汤匙
  • 胡椒粉适量
  • 鸡精 :适量
  • 盐 :1小匙
  • 葱姜 :适量

具体步骤

  • 美味的鸡丁炒毛豆的做法图解一
    第一步
    1.鸡脯洗净沥水
  • 美味的鸡丁炒毛豆的做法图解二
    第二步
    2.切成1厘米的小丁
  • 美味的鸡丁炒毛豆的做法图解三
    第三步
    3.用料,盐,淀粉,生抽拌匀腌制20分钟左右
  • 美味的鸡丁炒毛豆的做法图解四
    第四步
    4.胡椒切好,毛豆洗净
  • 美味的鸡丁炒毛豆的做法图解五
    第五步
    5.锅烧水至水开,放入毛豆焯水3分钟捞出
  • 美味的鸡丁炒毛豆的做法图解六
    第六步
    6.锅热放油,放入切好的葱姜爆香,放入腌好的鸡丁炒至变色
  • 美味的鸡丁炒毛豆的做法图解七
    第七步
    7.放入毛豆
  • 美味的鸡丁炒毛豆的做法图解八
    第八步
    8.接着放入胡椒
  • 美味的鸡丁炒毛豆的做法图解九
    第九步
    9.炒匀放入胡椒粉,鸡精炒匀即可

烹饪技巧

  • 鸡丁不要炒久,毛豆焯水后用凉水过一下大火快炒

17

收藏

分享
不爱吃猫粮

不爱吃猫粮

共有462个成果

TA的其他成果

凉拌青瓜卷
秘制红烧肉肉
家常包菜肉碎包子
米饼
自制-拔丝苹果
咸肉菜泡饭
自制炒米
凉拌蓑衣黄瓜
查看全部
鸡丁炒毛豆 鸡丁炒毛豆
12
已被2376人参考

鸡丁炒毛豆这道菜的味道自己来还是非常简单的事,你们都应该记住在家里面做的时候应该在锅里面多一些。鸡胸肉或者是多加上一些辣椒,才会让它的味道变得特别的好吃,也可以……

包含食材