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肉末豆腐羹
家常菜肉末豆腐羹
家常菜肉末豆腐羹

家常菜肉末豆腐羹

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.18 03:36

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主料

辅料

  • 酱油 ：适量
  • 水 ：适量
  • 味精 ：适量
  • 香油 ：适量
  • 植物油 ：适量
  • 葱末 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 水淀粉 ：适量

具体步骤

  • 家常菜肉末豆腐羹的做法图解一
    第一步
    1.1.将豆腐切成小丁，用开水烫一下捞出，用凉水过凉。
  • 第二步
    2.2、水发木耳洗净，切末。
  • 第三步
    3.3、黄花菜择洗干净，切成末。
  • 第四步
    4.4、将水倒入锅内，加入肉末、黄花菜末、木耳末、豆腐丁、酱油、盐、味精，煮沸至豆腐中间起蜂窝、浮于汤面时勾芡，淋入香油，撒入葱末即可。

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肉末豆腐羹 肉末豆腐羹
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已被1817人参考

肉末豆腐羹是一道非常下饭的传统家常菜，做法非常简单方便。食材也基本是大江南北、城市乡村俱有的普通食材。其营养价值也是很高，富含丰富的蛋白质。豆腐软嫩，汤鲜味美，……

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