美味可口的烧烤味炒凤爪

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.16 01:47

美味可口的烧烤味炒凤爪是一道非常有特色的家常菜肴，这道菜肴非常受大众喜欢，是大众经常选择追剧的必吃食物哦！这道菜肴的外观也是非常的漂亮，一定会深深的吸引住你哦，这道菜肴的味道更是好吃的让人停不住嘴来了呢，做法很简单哦。

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主料

• 凤爪 ：10只

辅料

• 油 ：适量
• 葱姜 ：适量
• 香其酱 ：适量
• 花椒大料 ：适量
• 孜然 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.凤爪清洗干净
• 
  第二步
  2.炒锅加入适量的水，加入葱姜、花椒大料煮10分钟
• 
  第三步
  3.煮好的凤爪捞出控净水分
• 
  第四步
  4.炒锅加入适量的油
• 
  第五步
  5.加入凤爪翻炒，加入孜然和香琪酱翻炒
• 
  第六步
  6.出锅装盘

烹饪技巧

• 1、煮凤爪时注意观察，不能煮过了。2、香琪酱就有咸度，可以不加盐。

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