美味的酱油蒸肉

具体步骤

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  第一步
  1.1、姜切片，葱切成段。在锅中倒入半锅水，放入姜、葱和五花肉。
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  第二步
  2.加入料酒（去腥味，可以多加一些）
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  第三步
  3.然后等水滚，水上可以看见一些沫，就把五花肉捞起来，洗净。
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  第四步
  4.五花肉切成片
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  第五步
  5.在碟子上铺上剩余的葱段和姜片
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  第六步
  6.把五花肉放上
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  第七步
  7.倒入料酒（加多少都可以，但加多些会比较香）
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  第八步
  8.倒上适量酱油（不用担心五花肉无法平均吸收酱油，蒸好后自然会平均吸收）
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  第九步
  9.盖上锅盖蒸二十分钟（肉片切的厚些可以多蒸几分钟）
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  第十步
  10.最后就完成啦！