香菇鸡肉炒秋葵

具体步骤

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  第一步
  1.秋葵洗净备用。
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  第二步
  2.鸡胸肉,葱,红辣椒洗净备用。
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  第三步
  3.水烧开.秋葵焯水三分钟。
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  第四步
  4.用冷水冲凉。
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  第五步
  5.将秋葵切成颗粒。
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  第六步
  6.辣椒.香菇切丁.葱白切碎。
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  第七步
  7.鸡肉切成丁.加料酒.生粉.胡椒粉拌匀腌制十分钟。
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  第八步
  8.锅放油烧热把鸡肉炒熟.
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  第九步
  9.将鸡肉推往一边.放入葱白.红辣椒,香菇.再放少许盐稍微炒一会儿。（如果口味清淡可以不加盐。)
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  第十步
  10.再跟鸡肉一起翻炒匀。
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  第十一步
  11.再倒入秋葵加盐生抽翻炒。
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  第十二步
  12.将其快速翻炒匀。（因为 秋葵焯过水己熟。）
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  第十三步
  13.将其盛盘即可食用。