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好吃的简单版热干面
好吃的简单版热干面

好吃的简单版热干面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.17 03:48

今天天气太热了,不想吃快餐了,对于吃饭也没啥胃口了,突然很想吃热干面。因为要赶时间上班,所以就做一个简单版热干面,操作简单,食材准备容易,做出来的简单版热干面味道可是很赞的哦,一点都不比外面的差呢。各位上班族,不妨跟我一起学学吧。

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主料

  • 辣味萝卜干 :60
  • 熟花生仁 :50
  • 面条400

辅料

  • 芝麻油适量
  • 红油 :适量
  • 盐 :适量
  • 芝麻酱适量
  • 先抽 :适量
  • 海鲜酱 :适量
  • 香醋 :适量

具体步骤

  • 好吃的简单版热干面的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材.
  • 好吃的简单版热干面的做法图解二
    第二步
    2.辣味萝卜干切碎待用.
  • 好吃的简单版热干面的做法图解三
    第三步
    3.锅里水开,加一点盐,放入面条,
  • 好吃的简单版热干面的做法图解四
    第四步
    4.煮熟后捞出,用芝麻油拌匀.
  • 好吃的简单版热干面的做法图解五
    第五步
    5.把芝麻酱放入小碗,
  • 好吃的简单版热干面的做法图解六
    第六步
    6.加温开水稀释,成比较稠的芝麻酱,
  • 好吃的简单版热干面的做法图解七
    第七步
    7.放入香醋,海鲜酱,先抽,红油,
  • 好吃的简单版热干面的做法图解八
    第八步
    8.调匀,
  • 好吃的简单版热干面的做法图解九
    第九步
    9.把调好的芝麻酱放入面条,
  • 好吃的简单版热干面的做法图解十
    第十步
    10.拌匀,
  • 好吃的简单版热干面的做法图解十一
    第十一步
    11.盛入面碗,撒些花生碎,
  • 好吃的简单版热干面的做法图解十二
    第十二步
    12.放入萝卜干,撒些葱花或者香菜即可.

烹饪技巧

  • 1、热干面与福建的花生芝麻酱拌面很相似,所不同的是面条的粗与细。2、如果自己做碱水面更好吃。

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