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创意椒香猪肉炒土豆
创意椒香猪肉炒土豆

创意椒香猪肉炒土豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.16 12:12

这道创意椒香猪肉炒土豆从它的外观色泽来看的说就是经常串门就非常的有食欲,这道菜闻着味道也十分的香,适合用来当作下饭菜,况且他的做法也很简单,不耗费时间,口感也很不错,猪肉非常的鲜亮,土豆也是很黏很黏软软的,吃起来口感还不错。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 料酒 :适量
  • 红椒 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜头 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 创意椒香猪肉炒土豆的做法图解一
    第一步
    1.土豆去皮切片。
  • 创意椒香猪肉炒土豆的做法图解二
    第二步
    2.辣椒切细,姜蒜切细。葱切末。
  • 创意椒香猪肉炒土豆的做法图解三
    第三步
    3.热油炒香姜蒜,倒入猪肉丁炒香。
  • 创意椒香猪肉炒土豆的做法图解四
    第四步
    4.倒入土豆片翻炒。
  • 创意椒香猪肉炒土豆的做法图解五
    第五步
    5.淋入适量的生抽,少量的料,盐炒匀。
  • 创意椒香猪肉炒土豆的做法图解六
    第六步
    6.加入红椒炒至入味,撒上葱花即可。
  • 创意椒香猪肉炒土豆的做法图解七
    第七步
    7.上菜了!

烹饪技巧

  • 土豆要先炒软。

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柴火上的香味

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椒香猪肉炒土豆 椒香猪肉炒土豆
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