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「手工美食」海绵体小蛋糕
「手工美食」海绵体小蛋糕

「手工美食」海绵体小蛋糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.15 11:31

马上就是儿童节啦家里面要来许多小朋友,这可让小编伤心的头脑。该得这些小淘气鬼做点什么才好呢。想来想去还是要做一些小甜点才能得到小朋友们的欢心。那今天要教大家制作的一道甜点就是用来招待小朋友的,想学的朋友们就和我一起来制作这道【手工美食】海绵体小蛋糕

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主料

  • 鸡蛋2个
  • 糖 :35
  • 低粉橄榄油 :5
  • 低粉 :55

辅料

具体步骤

  • 「手工美食」海绵体小蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋加入白糖
  • 「手工美食」海绵体小蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋打发到花纹不会消失(很重要)
  • 「手工美食」海绵体小蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.筛入低粉
  • 「手工美食」海绵体小蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.适量葡萄干用水洗净,擦干水分,表面沾上适量低粉
  • 「手工美食」海绵体小蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.放入拌匀的面糊中再次拌匀
  • 「手工美食」海绵体小蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.倒入橄榄油拌匀 (这个时候预热烤箱180度)
  • 「手工美食」海绵体小蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.拌好的面糊倒入纸杯中
  • 「手工美食」海绵体小蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.入烤箱160度20分钟

烹饪技巧

  • 鸡蛋一定要打发到位。

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