家常菜清炒藕带

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.16 09:04

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主料

• 藕带 ：300

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 香葱 ：3棵
• 胡萝卜 ：100
• 蒜头 ：30
• 鸡精 ：5

具体步骤

• 
  第一步
  1.藕带洗净切段，然后用淡盐水浸泡
• 
  第二步
  2.蒜头切片，胡萝卜、香葱切段
• 
  第三步
  3.炒锅热油，把蒜片、胡萝卜爆香
• 
  第四步
  4.加入藕带，大火翻炒片刻
• 
  第五步
  5.加入食盐、鸡精炒匀
• 
  第六步
  6.关火，加入葱段再翻炒几下即可

烹饪技巧

• 处理好的藕带放盐水中浸泡可防止变黑色.

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清炒藕带

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