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美味的培根尖椒炒山药
美味的培根尖椒炒山药

美味的培根尖椒炒山药

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.16 08:56

培根尖椒炒山药是一道以培根和尖椒为主要原料制作而成的美食。其中,培根是孩子们普遍喜爱的食物之一,可与多种食材搭配制菜。培根中富含磷、钾、钠以及脂肪等人体必需的营养元素。适合各人群食用。而尖椒不但口感好,而且富含维生素C。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 味精 :适量

具体步骤

  • 美味的培根尖椒炒山药的做法图解一
    第一步
    1.食材:培根、尖椒(已清洗)、山药(已洗净去皮切片浸泡在醋水中)
  • 美味的培根尖椒炒山药的做法图解二
    第二步
    2.将已清洗好的尖椒放在案板上切开,待用。
  • 美味的培根尖椒炒山药的做法图解三
    第三步
    3.将培根放在案板上切开。
  • 美味的培根尖椒炒山药的做法图解四
    第四步
    4.烧锅倒油烧热,下入切好的培根翻炒翻炒。
  • 美味的培根尖椒炒山药的做法图解五
    第五步
    5.随后,合入山药翻炒一下。
  • 美味的培根尖椒炒山药的做法图解六
    第六步
    6.接着,加适量的清水。
  • 美味的培根尖椒炒山药的做法图解七
    第七步
    7.翻炒翻炒。
  • 美味的培根尖椒炒山药的做法图解八
    第八步
    8.然后,合入切好的尖椒翻炒翻炒至尖椒断生。
  • 美味的培根尖椒炒山药的做法图解九
    第九步
    9.最后,加适量的生抽。
  • 美味的培根尖椒炒山药的做法图解十
    第十步
    10.加适量的盐。
  • 美味的培根尖椒炒山药的做法图解十一
    第十一步
    11.加适量的味精。
  • 美味的培根尖椒炒山药的做法图解十二
    第十二步
    12.调味炒匀,即成。

烹饪技巧

  • 家常菜,随意做。

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“食神”

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