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鲜香淮山煲猪骨汤
鲜香淮山煲猪骨汤

鲜香淮山煲猪骨汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.07.18 07:50

鲜香淮山煲猪骨汤不但味道鲜美,而且肉质非常的细嫩可口哦,汤的味道十分鲜香,营养元素十分丰富,自己做这道菜肴,十分简单,制作过程也不复杂,对会做饭的人来说是非常得心应手的,老人或者小孩都可以食用,都非常合适。可以补充钙元素。

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主料

辅料

  • 盐 :少许
  • 清水 :适量
  • 姜片 :适量

具体步骤

  • 鲜香淮山煲猪骨汤的做法图解一
    第一步
    1.准备汤料
  • 鲜香淮山煲猪骨汤的做法图解二
    第二步
    2.猪骨提前用清水浸泡半小时去掉血水,再冷水下个煮开焯一下捞出洗掉血沫。
  • 鲜香淮山煲猪骨汤的做法图解三
    第三步
    3.淮山去皮切斜刀块,用清水泡着防氧化。
  • 鲜香淮山煲猪骨汤的做法图解四
    第四步
    4.将所有汤料放入电饭锅,加入适量的清水。
  • 鲜香淮山煲猪骨汤的做法图解五
    第五步
    5.盖上盖通电按煲汤键2小时
  • 鲜香淮山煲猪骨汤的做法图解六
    第六步
    6.汤煲好放少许盐即可
  • 鲜香淮山煲猪骨汤的做法图解七
    第七步
    7.成品

烹饪技巧

  • 猪骨要先洗干净用清水浸泡小时去掉血水期中多次换水,再冷水下锅煮开焯一下捞出洗掉血沫再煲汤。

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淮山煲猪骨汤 淮山煲猪骨汤
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