家常菜素烧茄子

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.08 07:46

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主料

• 茄子 ：500

辅料

• 大蒜 ：适量
• 姜 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱 ：适量
• 麻辣粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.茄子洗干净，切成小段备用
• 
  第二步
  2.锅中放油，油热放入大蒜，姜炒香
• 
  第三步
  3.倒入茄子，加入适量盐翻炒
• 
  第四步
  4.葱切段备用
• 
  第五步
  5.茄子炒熟，放入麻辣粉，葱段翻炒出锅
• 
  第六步
  6.出锅装盘

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素烧茄子

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