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美味的西葫芦肉丝拌米粉
美味的西葫芦肉丝拌米粉

美味的西葫芦肉丝拌米粉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.19 05:46

美味的西葫芦肉丝拌米粉是由西葫芦和猪肉还有米粉搭配一起下锅煮制而成的一道家常美食,这道菜制作好之后很美味,味道葱香浓郁,营养也很齐全,要是在制作的过程中放了一点辣椒,既提味,又开胃,大家可以先将大蒜拍碎,吃多少取多少,对上班一族特别方便。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :1
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 美味的西葫芦肉丝拌米粉的做法图解一
    第一步
    1.锅中烧开水,水开后,放入米粉
  • 美味的西葫芦肉丝拌米粉的做法图解二
    第二步
    2.煮熟后捞出过凉
  • 美味的西葫芦肉丝拌米粉的做法图解三
    第三步
    3.西葫芦切丝
  • 美味的西葫芦肉丝拌米粉的做法图解四
    第四步
    4.肉切丝
  • 美味的西葫芦肉丝拌米粉的做法图解五
    第五步
    5.锅中烧油
  • 美味的西葫芦肉丝拌米粉的做法图解六
    第六步
    6.放入肉丝翻炒
  • 第七步
    7.炒至微黄,放入西葫芦进行翻炒
  • 美味的西葫芦肉丝拌米粉的做法图解八
    第八步
    8.炒至3~4分钟,变软后,加入适量的盐调味
  • 美味的西葫芦肉丝拌米粉的做法图解九
    第九步
    9.并放入少许生抽,翻炒均匀。把炒好的西葫芦肉丝码在米粉上即可
  • 第十步
    10.成品如图

烹饪技巧

  • 米粉要先用水煮熟

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西葫芦肉丝拌米粉 西葫芦肉丝拌米粉
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西葫芦肉丝拌米粉它的味道吃起来很不错的,但是我们总在家里面制作的时候把米粉放在水里面,多泡一会儿,吃起来的味道就会更好。如果你喜欢自己在家里面制作这道菜的话,我……

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