美味的黄瓜三丁

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.08.23 12:56

最近天气很炎热，没什么胃口，来做一道清爽一些的菜吧。黄瓜三丁是一道家家户户都很喜爱的家常菜，清香可口，黄瓜的清凉很适合夏天来食用。黄瓜三丁颜色五颜六色，让人看着食欲大增，饭都可以吃多几碗呢！大家都来试试做这道黄瓜三丁吧。

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主料

• 黄瓜 ：200
• 胡萝卜 ：100
• 杏鲍菇 ：100

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄瓜洗后切丁。
• 
  第二步
  2.杏鲍菇胡萝卜洗后切丁。
• 
  第三步
  3.先油煸杏鲍菇胡萝卜。煸熟。
• 
  第四步
  4.加黄瓜丁，加糖，盐。
• 
  第五步
  5.装盘。

烹饪技巧

• 1、杏鲍菇油煸后有鲜味，不必加味精。黄瓜要后放，不会过熟泛黄。

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黄瓜三丁

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包含食材

• 杏鲍菇
• 胡萝卜
• 黄瓜

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