登录 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的烤老式面包
美味的烤老式面包

美味的烤老式面包

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.24 04:40

美味的烤老式面包,这是一道非常美味的面包。自己制作的面包吃起来更健康,而且松软可口的。这个面包做的像花一样看起来非常的可爱,而且里面加入了蜂蜜,吃起来口感非常棒,看起来让人很有食欲。而且烤得金黄色的面包,看起来非常的诱人,用来当早餐非常合适。

更多详情
  • 1614人看过
  • 10
  • 收藏

主料

辅料

  • 高筋面粉(酵头材料) :160
  • 白糖(酵头材料) :15
  • 酵母(酵头材料) :5
  • 低筋面粉(酵头材料) :40
  • 水(酵头材料) :适量
  • 蜂蜜适量

具体步骤

  • 第一步
    1.把酵头材料放在一起揉成面团,发酵直到出现面上有气孔
  • 第二步
    2.主料揉成面团,然后加入之前发好的酵头面团,揉和在一起,用保鲜膜盖住,直到发至2倍大
  • 美味的烤老式面包的做法图解三
    第三步
    3.把面团分成9份,然后拉成长条
  • 美味的烤老式面包的做法图解四
    第四步
    4.对折,拧成麻花状
  • 美味的烤老式面包的做法图解五
    第五步
    5.然后把面团拧好的底部塞进另一边,这样面包形状就做好了
  • 美味的烤老式面包的做法图解六
    第六步
    6.烤箱底盘刷油,放上面包,放进烤箱开启发酵功能,在烤箱发酵时旁边放一碗水
  • 美味的烤老式面包的做法图解七
    第七步
    7.在烤箱发至2倍大时即可开始烤
  • 美味的烤老式面包的做法图解八
    第八步
    8.185度烤25分钟就差不多啦,然后出烤箱刷一层蜂蜜就可以吃啦
  • 美味的烤老式面包的做法图解九
    第九步
    9.内部也烤的挺好的呀哈哈

10

收藏

分享
小猪煮煮

小猪煮煮

共有469个成果

TA的其他成果

鲜炖娃娃菜
美味可乐鸡翅
汤种红豆沙全麦吐司
不得不看的刀豆烧肉攻略
家常香肠芝士卷
家常炒饭
超级简单的心形小柿子拼盘
自制巧克力慕斯
查看全部
烤老式面包 烤老式面包
21
已被2549人参考

烤老式面包非常的简单,只需要在家里面在上面多放了很多蜂蜜,才会让它的味道变得特别的好处。如果你喜欢自己的家里面制作老式面包的话,我们也可以在里面加上一些自己愿意……

发表评论需要登录

评论