好吃的鸡翅炒毛豆

具体步骤

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  第一步
  1.从市场买来所需的食材
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  第二步
  2.去壳，鸡翅跟毛豆都清洗干净备用
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  第三步
  3.顺便把配料准备好
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  第四步
  4.锅内放油，准备开炒喽
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  第五步
  5.如果时间充足，可以先将鸡翅过过水 锅内放适量糖熬成焦糖色放入鸡翅拌炒
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  第六步
  6.鸡翅表皮炸至金黄色捞出备用 油可留锅底进行下一步
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  第七步
  7.倒入沥干水的毛豆进锅爆炒
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  第八步
  8.毛豆烧至半成熟的时候倒入炸好的鸡翅，蒜蓉 辣椒 盐 酱油 等配料
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  第九步
  9.整个过程差不多25分钟，感觉好的时候自己也可以尝尝味道在配以调整 最后撒点鸡精调鲜 去市场忘买葱，有的亲可以加点会更香
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  第十步
  10.乘盘，上桌，准备开吃吧