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美味的木耳番茄炒虾仁
美味的木耳番茄炒虾仁

美味的木耳番茄炒虾仁

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.08 11:10

木耳番茄炒虾仁是很好吃的一道菜,用虾仁还有黑木耳还有西红柿一起做的,味道是很好的,营养也是非常的丰富的,所以我要推荐大家做一下,我非常的喜欢吃,而且我觉得很下饭吃起来,大家都可以尝试一下,做法也是很简单的,所以一起来做吧。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 水淀粉 :适量

具体步骤

  • 美味的木耳番茄炒虾仁的做法图解一
    第一步
    1.主辅料: 虾仁、番茄、黑木耳
  • 美味的木耳番茄炒虾仁的做法图解二
    第二步
    2. 把虾仁洗净,沿背部划刀,去除虾线。
  • 美味的木耳番茄炒虾仁的做法图解三
    第三步
    3. 加适量水淀粉轻轻抓匀上浆。
  • 美味的木耳番茄炒虾仁的做法图解四
    第四步
    4. 把黑木耳泡发洗净。
  • 美味的木耳番茄炒虾仁的做法图解五
    第五步
    5. 番茄切月牙块。
  • 美味的木耳番茄炒虾仁的做法图解六
    第六步
    6.锅烧开水,放入浆好的虾仁汆烫,卷曲变色后捞出备用。
  • 美味的木耳番茄炒虾仁的做法图解七
    第七步
    7. 热油,炒香葱花。
  • 美味的木耳番茄炒虾仁的做法图解八
    第八步
    8. 放入黑木耳炒匀。
  • 美味的木耳番茄炒虾仁的做法图解九
    第九步
    9. 放入备用的虾仁翻炒。
  • 美味的木耳番茄炒虾仁的做法图解十
    第十步
    10. 放入番茄,加适量盐调味
  • 美味的木耳番茄炒虾仁的做法图解十一
    第十一步
    11. 翻炒均匀,即可关火
  • 美味的木耳番茄炒虾仁的做法图解十二
    第十二步
    12. 出锅装盘,即可上桌品味。

烹饪技巧

  • 1、烹制此类菜肴不宜放酱油。2、虾仁汆烫的时间不宜太长。3、番茄也可以去皮后再烹制。

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木耳番茄炒虾仁 木耳番茄炒虾仁
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