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自制黄油曲奇
自制黄油曲奇

自制黄油曲奇

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.11 08:20

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主料

辅料

  • 糖粉 :30
  • 细砂糖 :15
  • 鸡蛋液 :25

具体步骤

  • 自制黄油曲奇的做法图解一
    第一步
    1.黄油融化,放入糖粉细与砂糖。手动搅打成粘稠的糊状。
  • 自制黄油曲奇的做法图解二
    第二步
    2.手动搅打成粘稠的糊状。
  • 自制黄油曲奇的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋液分两次放入,每次放入都用打蛋器低速搅打。
  • 自制黄油曲奇的做法图解四
    第四步
    4.筛入低粉,用刮刀自底部翻拌成干稠的黄油糊。
  • 自制黄油曲奇的做法图解五
    第五步
    5.把黄油糊盛入裱花袋,在铺着油纸的烤盘上挤出自己喜欢的花式。
  • 自制黄油曲奇的做法图解六
    第六步
    6.把挤好的曲奇放入预热好的烤箱,160摄氏度烘烤12分钟。

烹饪技巧

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