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好吃的南瓜梅菜包
好吃的南瓜梅菜包

好吃的南瓜梅菜包

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.07.09 06:36

饭吃腻了,想吃点别的?没问题,就南瓜梅菜包吧,好吃又不容易饿,而且营养健康。再也不用担心被妈妈说饮食不健康,自己动手做健康又省钱。如果不喜欢吃饭的你就看过来,学着做吧~下面是教程,大家赶紧收藏动手做吧,一定好吃到超出你的想象,不说了,我要去做一份先~

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主料

  • 面粉 :150

辅料

  • 酵母 :2
  • 南瓜泥 :80
  • 植物油 :10
  • 糖 :10
  • 梅菜馅 :适量

具体步骤

  • 好吃的南瓜梅菜包的做法图解一
    第一步
    1.南瓜蒸熟加入糖压成南瓜泥。
  • 好吃的南瓜梅菜包的做法图解二
    第二步
    2.盆中倒入面粉,酵母,南瓜泥,玉米油拌匀。
  • 好吃的南瓜梅菜包的做法图解三
    第三步
    3.揉成面光盆光手光的面团,如果太干,可适当加点水,因为南瓜含水量较大,所以配方中没有水。
  • 好吃的南瓜梅菜包的做法图解四
    第四步
    4.放温暖处发至两倍大。
  • 好吃的南瓜梅菜包的做法图解五
    第五步
    5.取出排气。
  • 好吃的南瓜梅菜包的做法图解六
    第六步
    6.分成均等的小面团。
  • 好吃的南瓜梅菜包的做法图解七
    第七步
    7.这是炒过的梅菜馅。你也可以搭配你喜欢的菜馅。
  • 好吃的南瓜梅菜包的做法图解八
    第八步
    8.把面团擀成中间厚,旁边簿的面片,包入梅菜馅。
  • 好吃的南瓜梅菜包的做法图解九
    第九步
    9.包成包子状。
  • 第十步
    10.放入蒸笼,盖上盖发至两倍大,然后冷水下锅蒸20分钟,关火后不要马上开盖,再等5分钟再开。
  • 好吃的南瓜梅菜包的做法图解十一
    第十一步
    11.蒸好的包子,颜色很漂亮呢!

烹饪技巧

  • 冷水下锅蒸;蒸好关火焖5分钟再开。

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