美味的酸奶蔓越莓司康

具体步骤

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  第一步
  1.先将面粉，泡打粉混合过筛。
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  第二步
  2.蔓越莓切碎。
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  第三步
  3.黄油切丁和糖加入混合的低粉内搓成较松散的面粉粒。
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  第四步
  4.加入鸡蛋，酸奶和蔓越莓混合。
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  第五步
  5.将面团整成方形。
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  第六步
  6.用擀面杖擀成方形再折叠按压擀成约2厘米厚的面皮，
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  第七步
  7.用圆形模具压成小圆饼，剩下的面团再捏压成团，擀开压模；
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  第八步
  8.排入烤盘，将小圆饼保持适当的距离，放入烤盘并在表面刷上一层全蛋液，送入提前预热的烤箱中层180度烤20分钟左右，烤至表面金黄即可；
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  第九步
  9.烤好的司康也可以在开口的地方抹上果酱哦！怎么吃都是那么好吃！