家常菜蒜苔炒腊肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.14 06:51

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主料

• 腊肉 ：100
• 蒜苔 ：250

辅料

• 蒜头 ：适量
• 姜 ：适量
• 盐 ：适量
• 料酒 ：适量
• 油 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.姜蒜切碎。
• 
  第二步
  2.腊肉切成丁。
• 
  第三步
  3.蒜苔洗净切段。
• 
  第四步
  4.热油炒香蒜粒，加入腊肉炒香。
• 
  第五步
  5.倒入蒜苔一起翻炒。
• 
  第六步
  6.淋入生抽，适量的料酒，盐炒匀。
• 
  第七步
  7.翻炒入味即可。
• 
  第八步
  8.上菜了！

烹饪技巧

• 蒜苔炒熟即可。

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包含食材

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