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我的蒜香九层塔炒鸡蛋
我的蒜香九层塔炒鸡蛋

我的蒜香九层塔炒鸡蛋

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.09 07:57

今天给大家介绍一道独特的美食—我的蒜香九层塔炒鸡蛋。九成塔的叫法很多,什么鱼香菜,满园香,其种植地极其广泛,我尤其喜爱它的独特味道,于是想着做一道九层塔风味的美食,结果发现味道还不错,味道清新的九层塔搭配鸡蛋,简直美味,大家快来尝试吧。

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主料

辅料

  • 橄榄油适量
  • 料酒 :适量
  • 九层塔 :适量
  • 盐 :适量
  • 大蒜适量

具体步骤

  • 我的蒜香九层塔炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.食材:鸡蛋、九层塔、大蒜。
  • 我的蒜香九层塔炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.九层塔洗干净摘好沥干水分切碎。
  • 我的蒜香九层塔炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋打入器皿内调入适量盐、料以及少许清水,搅拌。
  • 我的蒜香九层塔炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.再将切好的九塔以及大蒜加入。
  • 我的蒜香九层塔炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.再次搅拌均匀。
  • 我的蒜香九层塔炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.烧热锅倒入比炒菜多的橄榄油,倒入搅拌好的鸡蛋与九层塔。
  • 我的蒜香九层塔炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.煎好一面反转过来。
  • 我的蒜香九层塔炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.然后翻炒均匀即可熄火。

烹饪技巧

  • 1、炒的时候需要加入量稍多一些的油。2、三只鸡蛋的量寻层塔不能放太多,不然味道太浓。

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唯美食不可辜负

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蒜香九层塔炒鸡蛋 蒜香九层塔炒鸡蛋
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蒜香九层塔炒鸡蛋可以把鸡蛋做成荷包蛋加在里面吃的,味道也是非常的好吃,而且你们一定要记住,可以放上一些大蒜,如果家里没有蒜蓉辣椒酱的话加一些在里面的味道也是特别……

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