自制肉松

具体步骤

• 
  第一步
  1.瘦肉一块。去掉筋膜肥肉那些。清洗干净。
• 
  第二步
  2.切小块放锅里加清水。加入姜和葱一起大火煮开。
• 
  第三步
  3.煮开后捞出血水。用小火一直煮至软烂。
• 
  第四步
  4.煮好凉透后装干净的袋子里。用擀面杖打碎。
• 
  第五步
  5.实在弄不了的就要用手自己撕几下。
• 
  第六步
  6.放入面包机桶里。
• 
  第七步
  7.加入生抽。料酒。盐。咖喱粉。
• 
  第八步
  8.启动肉松程序。一个多小时左右。
• 
  第九步
  9.工作中。
• 
  第十步
  10.好之后装出来凉了即可用玻璃瓶密封。